2015年7月17日 星期五

食物安全在大阪

昨晚受了教訓。。。在甚麼名店也訂不了枱的情況下,乖乖的回頑固伯伯那裡。。。吃得好,吃得舒服,吃得安全。。

在日本。。。農婦習慣在食店頭望望。。。看甚麼是「旬」(當造啦),便叫。。。但人家不是全用片假名或平假名寫。。。一遇漢字又唔識讀。。。就先すみません。。然後手指指囉










這個松茸土瓶蒸是每次來都點的。。。鮮甜。。料足。。。有蝦。雞。鱧魚。松茸。銀杏。好像還有薄薄一片帶子。。。(農公常說。。蒸一蒸就咁好吃。。。那燉湯來幹嗎?)雖然在夏末叫好像是早了一點點。。。若秋天來,請萬必要點來嚐一吓。



翌日便北上到東京再飛稚內。。。(這麼轉接是想路經名古屋吃鰻魚飯。。。但可能香港老人胃受不了天天吃寒涼之物。。。食濟了。。。嗚嗚嗚。。。)。。。雖說來這家大阪帝國HOTEL有點受騙,但人家可以做的倒也盡心,例如這個鑰匙扣。。。本是要用來插在電源開關。。。酒店送來這小神仙棒。。。用來方便得多!


這個來自和歌山的清水白桃,是今年吃過最好吃的桃,香。甜。清。。。
話說回來。。除了偶爾試過在小樽街坊小店買過好吃的桃。。。在大阪,到梅田阪神百貨買白桃。。。好像未曾失手。。都是好吃好吃又好吃


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